Пошаговый рецепт пиццы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 576 килокалорийПростой рецепт пиццы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 576 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГрецкие орехи 65 гТесто для пиццы 500 гМасло грецкого ореха 1 столовая ложкаРуккола 150 гКозий сыр 110 гСвежемолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 230 градусов и поставьте в нее сковороду для пиццы.Когда сковорода разогреется насыпьте в нее орехи и жарьте до характерного запаха примерно 5 минут, перемешивая и следя, чтобы они не сгорели. Аккуратно переложите орехи на тарелку и верните сковороду в духовку. Слегка поломайте орехи, если они очень большие.Раскатайте тесто по размеру сковороды и смажьте 1 чайной ложкой масла грецкого ореха. Далее выложите рукколу и посыпьте козьим сыром и орехами. Сбрызните оставшимся маслом и посыпьте черным перцем.Переложите тесто на пергамент и затем на горячую сковороду. Выпекайте до золотистого цвета примерно 12-16 минут. Извлеките из духовки, разрежьте на сегменты и сбрызните бальзамическим уксусом. Подавайте немедленно.
l_anyuta, отличный рецепт пиццы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами, все ингредиенты любимые.