Говядина в сухарях

Пошаговый рецепт говядины в сухарях с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 398 килокалорий

Простой рецепт говядины в сухарях домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 398 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Мясо 4 куска
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Яйцо куриное 1 штука
• Панировочные сухари по вкусу

Пошагово

1. Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.
2. Отбитые куски мяса посыпать солью и перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях с обеих сторон.
3. После этого мясо положить на сильно разогретую сковороду с маслом и жарить до полной готовности (10–12 минут).
4. На гарнир подать жареный картофель и вареные, заправленные маслом, зеленый горошек, кукурузу и морковь, нарезанную дольками. Полить ромштекс маслом.

 

спасибочки larac
попробуем обязательно

 

Очень довольна говядиной в сухарях! Благодарю за рецепт.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик говядины в сухарях! А вкусный и простой!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

вы там знаете толк в еде

 

Как вкусно! У меня муж любитель говядины в сухарях.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить говядина в сухарях,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!