Соус-маринад

Пошаговый рецепт соус-маринада с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 123 килокалорий

Простой рецепт соус-маринада домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 123 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 4 головки
• Петрушка 1 пучок
• Морковь 1 штука
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Томатное пюре 2 столовые ложки
• Мясной бульон ½ л
• Уксус 1 столовая ложка
• Молотый красный перец ¼ г
• Сахар по вкусу
• Соль по вкусу
• Лавровый лист 2 штуки

Пошагово

1. Лук, морковь, петрушку, сельдерей нарезать соломкой и поджарить на растительном масле.
2. Добавить томат - пюре, бульон, потушить 10-12 минут.
3. Положить соль, перец, лавровый лист, заправить по вкусу сахаром, лимонной кислотой или уксусом, вскипятить и охладить.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю соус-маринад!!!!

 

соус-маринад прелесть, спасибо за рецепт

 

Я тоже обожаю соус-маринад
но сама делала только один раз.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно