Джем из сливы и помидоров

Пошаговый рецепт джема из сливы и помидоров с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 163 килокалорий

Для любителей индийского чатни и лукового мармелада – джем из сливы и помидоров. Его можно использовать при подаче мяса или жирной рыбы, а можно подавать на тостах с сыром и вином. Какая это будет восхитительная трапеза...

Ингредиенты на 4 порции

• 2 кг сливы венгерки
• 1 кг мясистых небольших помидоров, лучше сливообразных
• 1 кг сахара

Пошагово

1. Помидоры залейте небольшим количеством питьевой воды. Прогрейте под крышкой до размягчения. Снимите с огня. Переложите на сито и протрите помидоры толкушкой.
2. Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.
3. Томатное пюре переложите в чистую кастрюлю, добавьте сливу. Варите на слабом огне 25-30 мин.
4. Добавьте сахар, перемешайте и варите ещё 30 мин. Укупорьте, переверните вверх дном до полного остывания.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Sdrrwxad, спасибо большое, за вкусный превкусный джем из сливы и помидоров!!!

 

ОО, мой любимы рецептик джема из сливы и помидоров

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик джема из сливы и помидоров

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

ОО, мой любимы рецептик джема из сливы и помидоров

 

Рецепт просто бомба!!!!
джем из сливы и помидоров готовить просто и не долго!

 

Sdrrwxad, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!