Плов в духовке на противне

Пошаговый рецепт плова в духовке на противне с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Плов
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 300 килокалорий
• Повод: На ужин

Приготовьте у себя дома этот замечательный плов. Ароматная курочка и специи придадут рису особый вкус. А приготовить такое блюдо не составит особого труда.

Расскажу вам классический рецепт приготовления плова в духовке на противне. За час до готовки вам необходимо замариновать курочку. Только после этого можно приступать к основной части приготовления. Для вашего удобства, ниже расположены фотографии с пошаговой инструкцией приготовления плова в духовке на противне. Удачи!

Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Рис — 800 Грамм
• Масло подсолнечное — По вкусу
• Курица — 1500 Грамм (ножки)
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Чеснок — 1 Штука
• Томатная паста — По вкусу
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Морковь — 3 Штуки
• Лавровый лист — 4 Штуки
• Майонез — По вкусу
• Вода — 1 Литр

Пошагово

1. Для начала замаринуем курицу. Промытую и высушенную курицу сложите в большую емкость, добавьте соль и перец по вкусу, немного майонеза. Тщательно перемешайте, накройте крышкой. Настаивайте не меньше часа.
2. Тщательно промойте рис и выложите на противень (предварительно смазанный маслом). Добавьте немного соли.
3. На сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и морковь. При обжарке добавьте чуть томатной пасты. Обжаренные овощи выложите на рис.
4. Измельченный чеснок выложите на морковку с луком.
5. Готовую курицу выложите сверху на рис. Добавьте лавровый лист. Залейте это все дело водой, так чтобы вода закрывала рис на 2 см выше.
6. В разогретую духовку ставим наш противень. Запекаем 40-45 минут, температура 200 градусов.
7. Готово! Приятного аппетита!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. eeqbfuo, Спасибо!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

@eeqbfuo, очень аппетитное фото плова в духовке на противне

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить плов в духовке на противне,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

рецепт весьма кстати!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить плов в духовке на противне,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!