Сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня

Пошаговый рецепт сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Мороженое
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 669 килокалорий

Простой рецепт сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 669 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Замороженные стебли ревеня 500 г
• Замороженная клубника 500 г
• Сахар 180 г
• Красное сухое вино 150 мл
• Ванильный стручок 1 штука
• Палочки корицы 1 штука
• Мороженое 400 г
• Молотая гвоздика ¼ чайной ложки
• Сливки 33% - ные 100 мл
• Фундук 50 г

Пошагово

1. В сотейник высыпать 90 грамм сахара и влить вино. Семена ванили соскрести в сотейник, кинуть туда же стручок и корицу. Готовить на среднем огне десять минут. Добавить оставшийся сахар, размешать. Выложить в сотейник ревень, кинуть гвоздику. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить минут восемь, пока ревень не размягчится. Переместить к ревеню клубнику, довести до неторопливого кипения. Снять с огня, остудить, поставить в морозилку на ночь.
2. Удалить из компота стручок ванили и палочку корицы. Разложить мороженое, сверху выложить компот и взбитые сливки, посыпать измельченным фундуком. Подавать немедленно.

 

как вкусно! Я полюбила сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сливочное мороженое с компотом из клубники и ревеня - очень вкусно!!!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сливочном мороженом с компотом из клубники и ревеня зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

@schegrintseva82, умничка!
Какой аппетитный рецептик сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик сливочного мороженого с компотом из клубники и ревеня в закладки, надеюсь скоро приготовлю.