Пошаговый рецепт маринованной в соевом соусе свинина с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 754 килокалорийПростой рецепт маринованной в соевом соусе свинина домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 754 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСладкий перец 2 штукиСвинина 1 кгРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 4 штукиКрахмал 2 чайные ложкиСоевый соус 2 чайные ложкиРис 200 гРастительное масло 2 столовые ложкиМорковь 1 штукаПошаговоСвинину нарезать кусочками размером 2 х4 см. Сложить в миску. Отделить желтки, добавить в мясо. Затем налить соевый соус. Крахмал развести отдельно в чашке и добавить к мясу. Закрыть крышкой и поставить в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше замариновать мясо на ночь.Лук почистить и нарезать кубиками 2 х2 см, так же нарезать болгарский перец. В сковороде разогреть масло, сначала обжарить лук до золотистого цвета, затем в лук добавить перец и постоянно помешивать, что бы лук не сгорел.Мясо выложить в сковороду к луку и перцу вместе с маринадом. Обжарить мясо примерно минут 20.На гарнир отварить рис. Морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде до мягкости. Отварной рис промыть, добавить обжаренную морковь, перемешать.
@Vcuatuxgi, умничка! Какой аппетитный рецептик маринованной в соевом соусе свинина сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)