Пошаговый рецепт маринованной тушеной говядины с огурцами с фото. Национальная кухня: Тайская кухняТип блюда: Основные блюда, Тайская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 862 килокалорийПростой рецепт маринованной тушеной говядины с огурцами тайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 862 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГовядина 1 кгВода 185 млРастительное масло 3 столовые ложкиСоевый соус 4 столовые ложкиОгурцы 1 штукаКорень кинзы (кориандра) 6 штукМолотый черный перец 3 столовые ложкиСахар 1 столовая ложкаПошаговоСмешать в блендере 2 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки соевого соуса, корни кориандра (кинзы), черный перец и сахар, довести до состояния однородной пасты. Обмазать мясо пастой и мариновать как минимум 10 минут.Смазать вок или обычную сковороду маслом, обжарить замаринованную говядину, добавить воды и тушить его до средней степени прожарки.Вынуть мясо из вока и перед подачей нарезать небольшими кусочками. Положить сверху на очищенный и нарезанный кольцами огурец, залить соусом из вока и посыпать свежими листьями кориандра.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованную тушеную говядину с огурцами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
