Пошаговый рецепт компота из слив, малины и красного вина с ванильными взбитыми сливками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 486 килокалорийПростой рецепт компота из слив, малины и красного вина с ванильными взбитыми сливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 486 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийСливы 900 гМалина 360 гКрасное сухое вино 750 млВода 1,5 стаканаСахар 1,299 стаканаВанильный стручок 1 штукаВзбитые сливки 1,25 стаканаВанильный экстракт ½ чайной ложкиПошаговоВ большой миске смешайте нарезанные на 6 частей сливы и малину. В кастрюле смешайте вино, воду и 1,25 стакана сахара. Из ванильного стручка извлеките семечки и добавьте только стручок. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите примерно 20 минут, пока объем не уменьшится до 2,6 стаканов. Вылейте горячую смесь в сливы с малиной. Охладите, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.В миске взбейте сливки, 1,25 ложки сахара и ванильный экстракт.В бокалы или креманки выложите фруктовый компот и сверху украсьте ванильными сливками.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на компот из слив, малины и красного вина с ванильными взбитыми сливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
какой интересный рецепт компота из слив, малины и красного вина с ванильными взбитыми сливками и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
