Курица в имбирно медовом соусе.

Пошаговый рецепт курицы в имбирно медовом соусе. с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 307 килокалорий
• Повод: На обед

Предлагаю курочку в имбирно медовом соусе,очень вкусно.Хрустящая корочка,ароматное мясо.Можно запечь как порционно кусочками,а можно и всю целиком. 

Ингредиенты на 5 порций

• Курица — 1,2 кг
• Мёд — 0,5 ч. л.
• Корень имбиря — 30 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Соевый соус — 2-3. ст. л.
• Соль — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.

Пошагово

1. Первым делом в тарелке смешать все ингридиенты для соуса, имбирь потереть на тёрке, чеснок пропустить через пресс.
2. Курочку помыть, обсушить, я порезала кусочками, немного посолить, так как в соусе есть соевый, а он уже солёный. Залить соусом, перемешать и дать ей постоять в холодильнике, часа три, лучше на ночь.
3. Далее разогреть духовку до 200-220 градусов, выложить курицу в форму, тут важно с неё постараться удалить, кусочки чеснока, имбиря, а то они будут гореть. Поставить запекать, я пару раз вытаскивала и вверх обмазывала соком, который выделялся во время запекания. Аромат стоял в квартире сумасшедший. Запекала я 40 минут.
4. На гарнир у нас были макарончики.

 

Оооочень вкусно получилось

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Готовила вчера курицы в имбирно медовом соусе. по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

сегодня первый раз готовила курицу в имбирно медовом соусе..
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!