Компот из черной смородины

Пошаговый рецепт компота из черной смородины с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки, Заготовки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 203 килокалорий
• Повод: На завтрак

Нет напитка проще и вкуснее, нежели компот из черной смородины. Как приятно зимой открыть баночку компота из черной смородины - словно на мгновение возвращаешься в лето! Готовим на трехлитровую банку.

Компот из черной смородины на зиму на трехлитровую банку - один из моих самых любимых. Если его правильно приготовить, он получается в меру сладким, в меру кисленьким - то, что надо. Он прекрасно утоляет жажду, освежает, хорошо сочетается со многими блюдами - его можно подавать на стол как основной безалкогольный напиток. Варится компот из черной смородины очень быстро и просто - грех не заготовить на зиму хоть пару баночек!

Количество порций: 7-9

Ингредиенты на 7 порций

• Сахар — 600 Грамм
• Черная смородина — 1 Килограмм

Пошагово

1. Спелую и свежую черную смородину нужно хорошенько перебрать, очистить от сора и плодоножек, дважды промыть и дать обсохнуть. Затем раскладываем смородину по сухим стерилизованным баночкам - заполняем смородиной примерно четверть объема банки.
2. Ягоды должны занимать около четверти объема банки - тогда компот будет сладким, но не слишком приторным.
3. Заливаем банки с ягодой кипятком, даем постоять 5-10 минут, затем сливаем воду обратно в кастрюлю и кипятим, добавив весь сахар. Доводим до кипения и разливаем обратно по баночкам.
4. Сразу же закатываем баночки. На один час переворачиваем их вверх дном и укутываем в какое - нибудь одеяло, а потом отправляем на хранение в любое сухое и прохладное место.

 

Компот из черной смородины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт компота из черной смородины!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из черной смородины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю компот из черной смородины!!!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из черной смородины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!