Домашнее пиво из свеклы

  1. annag

    annag Анна Г

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 дек 2016

    Пошаговый рецепт домашнего пива из свеклы с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Алкогольные
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 130 килокалорий

    Домашнее пиво из свеклы

    Домашнее пиво из свеклы первый раз я делала в прошлом году. На даче был большой урожай. В этом году я тоже хочу сделать несколько бутылок такого пива. Делюсь рецептом. Это просто и вкусно!

    Домашнее пиво из свеклы приятный и полезный напиток. Домашнее пиво из свеклы очень хорошо утоляет жажду и пить его одно удовольствие. Оно слегка пьянит. Попробуйте домашнее пиво из свеклы и вы будете готовить его каждый год, когда на огороде соберете богатый урожай свеклы.

    Количество порций: 30

    Ингредиенты на 30 порций

    • Свёкла — 0,8 Килограмма
    • Вода — 7 Литров
    • Можжевеловые ягоды — 1 Ст. ложка (с верхом)
    • Соль — 0,2 Килограмма
    • Хмель — 2 Части (горсти)
    • Дрожжи пивные — 1,5 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Свеклу моем, чистим и трем на терке.
    2. В большую кастрюлю выливаем 6,5 литров воды, выкладываем туда свеклу, соль и варим 30 минут.
    3. В оставшиеся поллитра воды кладем хмель.
    4. Туда же добавляем ягоды можжевельника и доводим до кипения. Затем выливаем их в кастрюлю со свеклой и варим всё ещё 30 минут.
    5. Затем сусло надо охладить до комнатной температуры, добавить пивные дрожжи, перемешать и оставить для брожения на 2 недели. Пену, которая будет образовываться надо снимать.
    6. Через две недели пиво разлить по бутылкам, закупорить плотно и поставить в холодильник ещё на неделю.
    7. Домашнее пиво из свеклы готово! Приятного аппетита!
     



  2. Надя_Б

    Надя_Б Багартинова Надя

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  3. Zokloyo

    Zokloyo Корнилова Ярина

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    спасибочки annag
    попробуем обязательно
     
  4. Виктория_Д

    Виктория_Д Дончерепонио Виктория

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  5. Коротя А

    Коротя А Алеся

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 июл 2017
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  6. МашаЯ

    МашаЯ Яркина

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    25 янв 2018
    Как вкусно! У меня муж любитель домашнего пива из свеклы.
     
Национальная кухня: