Пошаговый рецепт печенья вафельного с фото. Национальная кухня: Восточная кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 142 килокалорийПовод: День святого ВалентинаПростой рецепт печенья вафельного восточной кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 142 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциимука 150 гмасло сливочное (для теста + для глазури) 200 г + 60 гсахар 300 гяйца куриные 5 шт.шоколад молочный 150 гмолоко коровье 80 млПошаговоВ ковше на медленном огне растопить сливочное масло.Когда масло полностью растопится, вбить яйца и взбить массу венчиком.Взбитые яйца со сливочным маслом перелить в емкость для взбивания.Постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать тесто венчиком.В получившеюся массу постепенно всыпать муку, просеянную через сито, и тщательно вымешать тесто.Нагреть вафельницу.Для приготовления первой вафли, смазать вафельницу сливочным маслом.В центр вафельницы выложить пару ложек теста и закрыть ее.Выпекать вафлю в течение 2-3 минут.Открыть вафельницу, снять вафлю и, пока она еще горячая и мягкая, быстро свернуть ее в трубочку.Чуть остывшую вафлю разрезать на 3-4 части.На паровой бане растопить сливочное масло и ломтики молочного шоколада.Добавить молоко и перемешать.Глазурь должна получиться негустой.Если глазурь густая, добавить еще немного молока.Украсть вафельное печенье шоколадной глазурью.Только после того, как глазурь высохнет, переложить вафельное печенье на тарелку.Приятного чаепития!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья вафельного ещё не пробовала