Компот из ежевики

Пошаговый рецепт компота из ежевики с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Заготовки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 256 килокалорий
• Повод: Для детей

Компот из ежевики - отличная заготовка на зиму. Хотя ежевику я и не люблю, компот из нее получается вкусный. Рецепт компота из ежевики на зиму на трехлитровую банку - простой и доступный каждому.

Количество порций: 15-17

Ингредиенты на 15 порций

• Ежевика — 3 Килограмма
• Сахар — 750 Грамм
• Вода — 1 Литр

Пошагово

1. Для компота из ежевики требуется три килограмма ежевики, литр воды и больше пол килограмма сахара.
2. Для начала нужно перебрать ежевику от мусора, и плохих ягод. Предпочтительней большие, сочные ягоды. У ягод нужно удалить плодоножки и промыть в нескольких водах.
3. Параллельно на плиту ставим кастрюлю с водой и сахаром, доводим до кипения - варим сироп для компота. После того как вода закипела, нужно кастрюлю снять с плиты и дать сиропу остыть.
4. Далее ежевику раскладываем по баночками и заливаем сиропом и плотно закрыть банки. Далее стерилизуем. Пол - литровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут.

 

уверена маме понравится
все любители компота из ежевики оценили!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из ежевики

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

@Ира_О, отличный рецепт компота из ежевики
спасибо за идейку

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать компот из ежевики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

А как же мне хочется уже приготовить.