Пошаговый рецепт рассольника с фасолью с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные супыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 50 килокалорийПростой рецепт рассольника с фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 50 килокалорий.Ингредиенты на 5 порций2 л воды1 стакан фасоли4 шт. картофеля3 соленых огурца1 морковь1 корень петрушки1 головка репчатого лука3 ст. л. подсолнечного масласпеции, соль по вкусуПошаговоС вечера замочить фасоль, на утро промыть ее и сварить до полуготовности.Добавить картофель, нарезанный ломтиками, соленые огурцы, натертые на крупной терке.Мелко порезать корень петрушки, морковь и лук, потушить на масле и добавить к фасоли.Добавить по вкусу огуречный рассол, заправить специями, солью и проварить еще 5-7 минут.Покрошить свежую зелень укропа и петрушки и подать к столу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рассольник с фасолью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!