Зефирные головы

Пошаговый рецепт зефирных голов с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 298 килокалорий

Простой рецепт зефирных голов авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 298 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Зефир Маршмеллоу 1 упак.
• Яичный белок 1 шт.
• Сахар 20 г.
• Пищевой краситель 1 г.

Пошагово

1. Зефирные головы это веселая сладкая закуска для детского праздника. Все делается очень просто, к процессу можно, а даже нужно привлекать детей. Мы берем уже готовый продукт и украшаем его на свое усмотрение, получается всегда забавно. Кроме съедобных компонентов нам еще потребуются зубочистки или деревянные шпажки. А так же поверхность, в которую можно втыкать зубочистки.
2. Берем зефир и накалываем его на зубочистки.
3. Далее подготавливаем белковый крем. Белок соединяем с сахаром, затем взбиваем до пышной плотной пены, вводим любой краситель.
4. Окунаем зефир в крем, это будут волосы. Затем зубочисткой делаем глаза и рот. Так же декорируем остальные зефирчики.
5. Зефирные головы готовы, подавать их можно сразу или можно дать крему подсохнуть.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

@Deobukcei, очень аппетитное фото зефирных голов

 

Сегодня буду готовить!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Вкуснятина, обожаю зефирные головы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Deobukcei