Лимонное печенье

Пошаговый рецепт лимонного печенья с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 57 килокалорий
• Повод: 5 часа

Абсолютно несложный рецепт вкусного лимонного печенья. Советуем попробовать.

Ингредиенты на 5 порций

• Лимон крупный 2 шт.
• Масло сливочное 120 г
• Сахар 200 г
• Мука 360 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Картофельный крахмал 60 г

Пошагово

1. Отделить белки от желтков. В этом рецепте понадобятся только белки. Снять с лимонов цедру и выжать сок.
2. Масло взбить с сахаром. Добавить белку, цедру и лимонный сок.
3. Затем постепенно добавить муку, разрыхлитель и крахмал. Замесить однородное тесто.
4. На противень, застеленный пергаментом, выкладывать небольшие шарики из теста на расстоянии друг от друга. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

 

@krutilina98, спасибо за рецепт лимонного печенья! Обязательно приготовлю

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонное печенье (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Очень вкусные печеньки получились.
Спасибо, за рецепт!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!