Пошаговый рецепт пышного омлета с сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет, Пышный омлет, Омлет с сыромСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 389 килокалорийПростой рецепт пышного омлета с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 389 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 10 штукМолоко 2 стаканаПшеничная мука 4 столовые ложкиТвердый сыр 2 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговоМуку развести в молоке, чтобы не было комочков.Отдельно взбить яйца — чем лучше яйца взобьются, тем лучше омлет.Соединить молоко и яйца, посолить и снова все тщательно взбить.Вылить в смазанную маслом высокую сковородку или противень. Сверху посыпать сыром. И поставить в разогретую духовку. Запекать до образования темной корочки.Мама сказала, что яйца нужно взбить очень хорошо, чтобы омлет получился высокий.
