Пошаговый рецепт говядины с брокколи под устричным соусом с фото. Национальная кухня: Китайская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 299 килокалорийРецепт приготовления китайского блюда из говядины и брокколи под устричным соусом. Очень просто и вкусно!Количество порций: 2Ингредиенты на 2 порциисоевый соус — 1 Чайная ложка (для маринада)устричный соус — 2 Чайных ложки (для маринада)говядина — 280 Граммпучок брокколи — 1 Штука (разделить на цветки)чеснок — 1 Ст. ложка (измельчить)тертый имбирь — 1 Чайная ложкаустричный соус — 1 Ст. ложкавода — 1/1, Стаканакартофельный крахмал — 1 Чайная ложкавода — 1 Ст. ложкаПошаговоОтбить мясо молоточком.Нарезать на полоски и мариновать в смеси 1 ч ложки соевого соуса и 2 ч ложек устричного соуса примерно 10 минут.Разделить брокколи на соцветия, ошпарить под горячей водой, а затем промыть в холодной.Смешать в миске 1 ст ложку устричного соуса с 1/1, стакана воды. Отложить в сторону.Для приготовления лучше всего использовать котелок с выпуклым днищем. Нагреть котелок на высокой температуре, добавить 1 ст ложку оливкового масла. Выложить говядину. ... .. затем добавить измельченный чеснок и тертый имбирь, обжаривать в течении 2 минут.Добавить цветки брокколи.Через несколько минут, залить мясо смесью устричного соуса и воды, довести до кипения. Через минуту добавить смесь крахмала и воды. Помешивать в течении 1/1, минуты.В качестве гарнира можно подать отварной или жаренный рис. Приятного аппетита!
@Qjrocku, умничка! Какой аппетитный рецептик говядины с брокколи под устричным соусом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик говядины с брокколи под устричным соусом. Qjrocku, спасибо!!!
