Пельмени по‑китайски

Пошаговый рецепт пельменей по‑китайски с фото.

• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 430 килокалорий

Простой рецепт пельменей по‑китайски китайской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Содержит всего 430 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Свинина 350 г
• Репчатый лук 1 головка
• Белокочанная капуста 200 г
• Соль по вкусу
• Яйцо куриное 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Замесить крутое однородное тесто из муки, яйца, соли и немного воды для эластичности теста. Оставить на 30 минут.
2. Мякоть свинины нарезать небольшими кусочками, пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, полстакана воды, пропущенный через мясорубку лук, мелко нарубленную капусту, все перемешать.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт, с помощью выемки нарезать кружки диаметром 6 см. На середину каждого кружка положить по чайной ложке фарша, края плотно соединить и защипнуть.
4. Варить пельмени в подсоленной воде при слабом кипении в течение 5–7 минут.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Ох, какая вкуснятина!

 

АААААА как вкусно глядя на пельмени по‑китайски слюнки потекли ручьем!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали пельмени по‑китайски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем