Пошаговый рецепт запеканки из куриной грудки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 178 килокалорийПовод: На обедСочная куриная грудка с соусом и гарниром - прекрасный ужин или обед. Рекомендую простой рецепт приготовления запеканки из куриной грудки. Для приготовления запеканки из куриной грудки нам понадобится один болгарский перец, головка небольшая чеснока (или можно по вкусу пару зубчиков положить) и сливки (я выбираю жирненькие). Также советую использовать специи, например, прованские травы. Или просто смесь для курицы. В этот раз готовила в мультиварке. Но точно так же можно готовить и в духовке при 180 градусах.Количество порций: 4-5Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПерец болгарский — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаСливки — 5 Ст. ложекЧеснок — 1 ШтукаСыр — 50 ГраммМасло оливковое — 1 Чайная ложкаПошаговоКуриное мясо режем кубиками, перемешиваем со специями и отставляем в миске на время. Яйцо разбиваем в сливки.Перец и морковку режем соломкой. Лук кубиками.Овощи обжариваем, пока они не станут мягкими и не подзолотятся.Смешиваем курицу с яйцом и сливками. Выкладываем сверху к овощам.Трем сыр, смешиваем с зеленью по вкусу. Посыпаем сверху запеканку.Ставим режим «Выпечка» на час примерно и ждем сигнала. Готовую запеканку из куриной грудки можно и горячей, и холодной подавать. Приятного аппетита!
