Пошаговый рецепт тыквы с фруктами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 220 килокалорийПовод: Пост, десерт, завтракПредлагаю вариант мега полезного и вкусного десерта. Запечённая в духовке тыква не теряет своих полезных свойств и вкусовых качеств, а наличие фруктов делает её ещё слаще.Готовить десерт можно в горшочках или в форме для запеканки. Я делаю всегда в банках ёмкостью 500 или 700 мл (так делала моя бабушка, когда я ещё пешком под стол ходила). Фрукты можно брать любые по вкусу, иногда чернослив заменяю курагой или изюмом, или кладу всё вместе. Вместо апельсина можно взять грейпфрут или лимон, а перед подачей полить мёдом, что сделает блюдо ещё слаще, вкуснее и полезнее. Подавать десерт обязательно горячим или тёплым.Ингредиенты на 30 порцийАпельсин 0.5 шт.Бананы 1 шт.Орехи грецкие 50 гТыква свежая 400 гЧернослив 50 гЯблоко 1 шт.ПошаговоДля приготовления понадобятся тыква, апельсин, банан, яблоко (за неимением можно сушёное), чернослив и грецкие орехи.Чернослив заливаем кипятком и настаиваем минут 5-7.Тыкву нарезаем крупными кубиками.Яблоко очищаем от кожуры и семян, режем кубиками.Банана режем крупными колечками.Орехи крупно ломаем руками, чернослив разрезаем на 2 части.Банки моем, вытираем насухо. Закладываем в них тыкву, плотно прижимая руками.Тыкву закрываем слоем яблок.На яблоки укладываем орехи, чернослив и бананы.С половины апельсина снимаем цедру и выжимаем сок.Добавляем цедру в банки и добавляем апельсиновый сок.Закрываем банки кусочками фольги. Ставим банки в холодную духовку, затем включаем духовку на 160-180 °C и запекаем 30 минут.Готовый десерт выкладываем на тарелку и подаём тёплым! Приятного аппетита!
