Пошаговый рецепт компота из яблок и слив на зиму с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 112 килокалорийПовод: Пост, десертПредлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — компот из яблок и слив. Готовится такой компот довольно просто и сможет порадовать вас своим вкусом и ароматом холодными зимними деньками. Компот готовится способом двойной заливки кипятком и не требует дополнительной стерилизации, что не может не радовать.Для компота выбирайте спелые и ароматные яблоки и сливы — от этого будет зависеть вкус компота.Ингредиенты на 5 порцийВода 1 лСахар 160 гСлива 9 шт.Яблоко 2 шт.ПошаговоДля работы нам понадобятся сливы, яблоки, сахар, вода.Вымыть яблоки и сливы. У слив удалить косточку и разрезать их пополам. Яблоки разрезать на 8-10 частей и удалить семенное гнездо.Выложить фрукты в банку и залить крутым кипятком. Накрыть банку крышкой и оставить на 15 минут.Слить из банки воду. Добавить сахар и прокипятить 3 минуты. Залить фрукты сиропом и сразу же закатать. Укутать и оставить до полного остывания. Отправить в прохладное место на хранение.
