Пошаговый рецепт соуса с черри, белым вином и орегано из Палермо (Salsa Palermitana) с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Итальянская кухня, Постная едаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 467 килокалорийПростой рецепт соуса с черри, белым вином и орегано из Палермо (Salsa Palermitana) итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 467 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin ½ стаканаЧеснок 8 зубчиковПомидоры черри 1,2 кгБелое сухое вино 3 стаканаЛимоны 3 штукиБольшие оливки без косточек 100 гКаперсы 50 гОрегано 8 стеблейСвежие измельченные листья орегано 3 столовые ложкиИтальянская измельченная петрушка 3 столовые ложкиКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоВ сотейнике разогрейте 0,25 стакана оливкового масла и обжарьте тонко нарезанный чеснок 1–2 минуты до золотистого цвета.Добавьте разрезанные на четвертинки черри, вино, разрезанные на 4 части лимоны, нарезанные небольшими кусочками оливки, каперсы и веточки орегано. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 25 минут, пока соус не загустеет.Добавьте оставшееся оливковое масло, нарезанные листья орегано и петрушку. Удалите лимоны и веточки орегано. Посолите и поперчите.Подавайте со свежей пастой, выложив сверху на жареную рыбу или на поджаренном хлебе.
Вот это да! Какой красивый рецептик соуса с черри, белым вином и орегано из палермо (salsa palermitana)! А вкусный и простой!
Отличный вариант приготовления соуса с черри, белым вином и орегано из палермо (salsa palermitana). Обязательно воспользуешься рецептом!
Мой самый любимый рецепт соуса с черри, белым вином и орегано из палермо (salsa palermitana)!!! Я тоже так готовлю!