Свинина "вдохновение"

Пошаговый рецепт свинины "вдохновение" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 62 килокалорий

Простой рецепт свинины "вдохновение" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25. Содержит всего 62 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Свинина1500 г
• Вино красное (сухое) 300 мл
• Кетчуп (хайнц) 5-6 ст. л.
• Лук репчатый1 шт
• Помидоры2 шт
• Лимон1 шт
• Яблоко1 шт
• Чернослив7 шт
• Картофель10 шт

Пошагово

1. Свинину порезать как на отбивные.
2. Отбить слегка.
3. Смазать кетчупом, посолить, поперчить.
4. Выложить в глубокую ёмкость.
5. Вино смешать с соком половины лимона.
6. Мясо залить вином с соком лимона, поставить час мариноваться.
7. Когда мясо промариновалось, выкладываем его в глубокую форму для выпекания(форму смазать).
8. Маринад не выливать.
9. Сверху на кусочки мяса выкладываем лук, порезанный кольцами и перец сладкий.
10. Ставим запекать на 20 минут 180-200 гр.
11. Пока мясо запекается.
12. Чистим картофель.
13. Помидоры режем на дольки.
14. Половину оставшегося лимона режем на дольки.
15. 1 яблоко, очищаем от кожуры и тоже режем на дольки.
16. Вытягиваем мясо и в форму с мясом хаотично выкладываем картофель, яблоки, лимон, чернослив.
17. Всё солим по - вкусу, перчим, заливаем маринадом из под мяса, сбрызнуть оливковым маслом.
18. Ставим запекать 40-60 минут.
19. Приятного аппетита!!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свинины "вдохновение".
l_anyuta, спасибо!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

@l_anyuta, спасибо за новый вариант свинины "вдохновение".
Нужно будет обязательно попробовать

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!