Пошаговый рецепт фаршированных яиц с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 585 килокалорийПростой рецепт фаршированных яиц домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 585 килокалорий.Ингредиенты на 40 порций20 яиц, сваренных вкрутую3 ст. л. майонеза0,5 ч. л. горчицы1 ст. л. нарезанной петрушки4 ст. л. сыра Домашний1 ст. л. тертой моркови2 ч. л. лимонного сока1 ч. л. молотых грецких орехов2 ч. л. порошка карри1 ст. л. молокасоль, перецПошаговоЯйца очистить и разрезать вдоль пополам. Желтки вынуть и протереть через мелкое сито, разделить на 3 порции. Смешать майонез, петрушку, горчицу и треть желтковой массы. Приправить по вкусу солью и перцем.Половину сыра соединить с морковью, 1 ч. л. лимонного сока, орехами и второй порцией желтков. Посолить и поперчить.Оставшийся сыр смешать с оставшимися желтками, карри, 1 ч. л. лимонного сока и молоком в однородную массу. Посолить по вкусу. Наполнить яйца подготовленными начинками. Можно украсить свежей зеленью и маленькими кусочками овощей.
