Пошаговый рецепт армянского плова с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 392 килокалорийПростой рецепт армянского плова домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Содержит всего 392 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийСливочное масло 100 гВермишель 2 стаканаРис 2 стаканаКуриный бульон 4 стаканаСоль по вкусуПошаговоРастопить масло в казанке или небольшой жаровне. Поломать вермишель на мелкие кусочки, добавить в кастрюлю и варить до золотисто - коричневого цвета, помешивая. Добавить рис и перемешать, чтобы рис хорошо покрыло маслом. Добавить горячий бульон и посолить.Варить, закрыв крышкой, на медленном огне, пока не выкипит жидкость (около 25 минут). Слегка перемешать вилкой. Дайте постоять в тепле минут 15–20, перед тем, как подавать.
