Пицца деревенская с курицей

Пошаговый рецепт пиццы деревенской с курицей с фото.

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 115 килокалорий
• Повод: На обед

Пицца деревенская с курицей напомнит вам детство, лето у бабушки и отдых на природе. Но она так же входит в меню самых лучших столичных пиццерий. Теперь вы сможете сделать ей сами.

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Мука — 1 Ст. ложка
• Орегано — - По вкусу
• Яйцо — 1 Штука
• Томатное пюре — 3-4 Ст. ложек
• Сыр Моцарелла тертый — 1 Стакан
• Пармезан тертый — 1 Стакан
• Базилик свежий — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Помидор — 1 Штука
• Куриное филе — 300 Грамм

Пошагово

1. В наших деревнях такие продукты, как сыры Пармезан и Моцарелла, конечно, редкость, но не забываем, что пицца - блюдо итальянское. А в деревнях Италии других сыров, наверное, и не бывает. Поэтому приготовьте их для приготовления нашей деревенской пиццы. Включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов. А пока будем готовить.
2. Начнём с курицы. Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки, обжарьте. И потушите до полной готовности.
3. Готовую курицу отложите в сторону. Теперь замешиваем тесто. натрите сыры Пармезан и Моцарелла, смешайте. Разделите смесь на две части, одна пойдёт в тесто, другой мы покроем нашу пиццу.
4. В смесь из сыром добавляем муку и вбиваем яйцо. Замешиваем тесто. По необходимости добавляем кипячёной остывшей воды.
5. Тесто замесили. Хорошее, тягучее. Раскатайте его в форме круга.
6. Приготовьте противень, постелите на него бумагу для выпечки или смажьте оливковым маслом.
7. На противень уложите тесто, нашу основу для пиццы.
8. Теперь начинка. Мелко нарежьте помидор. Нарубите базилик. Смешайте помидор, базилик и кусочки курицы в чашке.
9. Основу для пиццы смажьте томатным пюре. Можете так же воспользоваться томатным соусом или кетчупом.
10. Сверху кладите начинку из курицы, помидора и базилика. И присыпаем всё смесью сыром Пармезан и Моцарелла.
11. Ставим в духовку на 20 минут. Быстро и вкусно!
12. Приятного аппетита!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят пиццу деревенскую с курицей
Спасибо за прекрасную идею

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы деревенской с курицей станет любимкой
хочу хочу