Пошаговый рецепт блинчиков с маком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 231 килокалорийПростой рецепт блинчиков с маком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 231 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции1 стакан муки1 стакан молока3 яйцасольжир для жаренияДля начинки:200 г творога0,5 стакана молока100 г мака1 стакан изюмасахарПошаговоВ горячее молоко всыпать молотый в кофемолке мак и промытый изюм.Прогреть смесь до загустения, добавить сахар, остудить и смешать с творогом и 2 желтками.В посуду просеять муку, частями добавить молоко, посолить.Ввести в тесто 1 целое яйцо и 2 белка, все хорошо перемешать, Испечь тонкие блины только с одной стороны, перевернуть их на тарелку, обжаренную сторону намазать начинкой, закатать блинчики.Подготовив таким образом все блинчики, положить их на противень, смазать маслом и обжарить в хорошо нагретой духовке.Отдельно подать молоко или сок.