Острое желе из перцев халапеньо

Пошаговый рецепт острого желе из перцев халапеньо с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 333 килокалорий

Простой рецепт острого желе из перцев халапеньо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 333 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Красный сладкий перец 2,5 стакана
• Зеленый сладкий перец 1,25 стакана
• Перец халапеньо ¼ стакана
• Яблочный уксус 1 стакан
• Порошок пекин 60 г
• Сахар 5 стаканов

Пошагово

1. В сотейнике смешайте очищенные от семян и мелко нарезанные перцы, уксус и пектин. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения.
2. Затем быстро добавьте сахар и, перемешивая, варите 1 минуту.
3. Снимите с огня и снимите пенку.
4. Разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте. Охладите.

Подавайте желе в качестве закуски с крекерами и мягким сыром.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.