Пошаговый рецепт вегетарианского плова с сухофруктами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 45 килокалорийПовод: На обедНе обязательно готовить плов непременно с мясом. Попробуйте рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Блюдо получается сладким и насыщенным и очень нравится детям! Рекомендую! Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского плова с сухофруктами. Сухофрукты обжариваем с морковью, рисом и специями. Заливаем плов водой и готовим примерно 25-30 минут. Готовое блюдо должно немножечко настояться перед подачей на стол. Удачи!Количество порций: 5Ингредиенты на 5 порцийРис — 2 СтаканаСухофрукты — 2 Стакана (курага и чернослив)Морковь — 1 ШтукаВода — 4 СтаканаСпеции — По вкусу (куркума, корица, орех мускатный)Соль — По вкусуИзюм — По вкусу (по желанию)ПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Измельчите сухофрукты, морковь натрите на терке. Специи обжариваем на среднем огне, добавляем морковь и сухофрукты, готовим 5 минут.Засыпаем рис, обжариваем еще 5 минут.Перекладываем ингредиенты в глубокую кастрюлю, заливаем все водой, солим по вкусу. Готовим на медленном огне 25-30 минут, помешивая.Приятного аппетита!
@d_alena, рецепт вегетарианского плова с сухофруктами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
