Пошаговый рецепт сырников в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блины, оладьи, сырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 160 килокалорийОчень вкусные румяные сырники без муки с добавлением манки!Сырники в духовке – это замечательный кулинарный рецепт для тех, кто следит за здоровьем и придерживается только здоровой пищи. Сырники в духовке делаются без муки. В них нужно положить немного манки.Ингредиенты на 6 порцийСахар (или больше) 1 стол. л.Творог («кнаан» ( любой творог, можно с крупинками)) 500 грМанка 3 стол. л.Яйца 3 шт.Разрыхлитель 10 грВишня (б/к (из компота) или любых сезонных фруктов, нарезан. кубиками, или изюма) 1 стак. (200 мл)Соль 0.5 чайн. л.Ванильный сахар 2 пак.ПошаговоИтак, положите в миску творог и разомните вилкой. Добавьте сахар, соль и яйца. Разотрите до однородной массы светло - желтого цвета. После этого положите немного манки и разрыхлитель. Можно для вкуса добавить ваниль или корицу. Тесто замесить. Можно еще положите кусочки фруктов свежих, так и сушеных. Я кладу изюм или курагу. Взять формочки для кексов. Смазать их маслом и заполнить тестом. Выкладывать его нужно ложкой. Чтобы сильно не прилипало, ложку смочите немного водой. Ложкой утрамбуйте тесто в формочке. Выпекать в духовке около получаса при температуре в 170 градусов. Перед тем, как подавать сырники на стол, на каждый положите сметану или сметанный крем. Для него взбейте сметану с сахаром. Добавьте заранее замоченный в воде желатин и кусочки фруктов. Украсьте кремом сырники. Если пользовались обычной сметаной, то украсьте еще сверху фруктами. Приятного аппетита!
