Щи из молодой капусты с курицей

  1. Uvqyrym

    Uvqyrym Авращенко Лизавета

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016

    Пошаговый рецепт щей из молодой капусты с курицей с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Повод: Новый год

    Щи из молодой капусты с курицей

    Иногда так хочется отведать вкусного и наваристого супчика. Например, щи из молодой капусты с курицей. Они получаются по-особенному вкусными и нежными.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Молодая капуста 1 кочан
    • Луковица 2 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Петрушка 4-5 веточек
    • Куриное филе 2 шт.
    • Топленое масло 3 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу

    Пошагово

    1. Филе куриной грудки нарезать как можно более тонкими ломтиками поперек. Посолить и поперчить.
    2. Очистить лук и чеснок. Лук нарезать очень тонкими четвертинками, чеснок – тонкими кружочками.
    3. Тонко нашинковать капусту, удалив кочерыжку.
    4. Мелко нарезать зеленый лук и петрушку.
    5. В большой кастрюле с толстым дном разогреть топленое масло. Положить лук и чеснок. Обжарить на небольшом огне, помешивая, 10 минут. Добавить капусту и зеленый лук, обжарить еще в течение 2 минут.
    6. Влить 1,2 л холодной питьевой воды. На сильном огне довести до кипения, варить под крышкой, убавив огонь, 10 минут. Посолить.
    7. Добавить курицу и петрушку, довести до кипения, выключить огонь. Дать настояться под крышкой 10 минут.
    8. Поперчить и подавать к столу.
     



  2. vologdina81

    vologdina81 Вологдина Татьяна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Обалденный рецептик щей из молодой капусты с курицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. Ejueuujg

    Ejueuujg Янчик

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 июн 2017
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  4. i_katya

    i_katya Катя

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  5. Geirjilna

    Geirjilna Коганова Женя

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    13 май 2017
    Рецепт просто бомба!!!!
    щи из молодой капусты с курицей готовить просто и не долго!
     
  6. soitu86

    soitu86 Сойту Лилия

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    10 янв 2017
    рецепт весьма кстати!
     
  7. Стяжкина В

    Стяжкина В Стяжкина Василина

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 июл 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  8. bodryakova91

    bodryakova91 Бодрякова Маргарита

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 фев 2018
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  9. Л_Лазарев

    Л_Лазарев Лазарев Людмила

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 янв 2017
    И как у тебя все получается???
     
Национальная кухня: