Запеканка из пшенки

  1. ВаряЛ

    ВаряЛ Лагутеева Варя

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт запеканки из пшенки с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пшенная
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 170 килокалорий

    Запеканка из пшенки

    Простой рецепт запеканки из пшенки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 170 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Запеканка:
    • Миндаль 100 гр
    • Поваренная соль по вкусу
    • Мускатный орех 1 гр
    • Куриные яйца 1 шт.
    • Сахар (тростниковый, на посыпку запеканки) 100 гр
    • Соус:
    • Черная смородина 300 гр
    • Сливочное масло 100 гр
    • Базилик 20 гр
    • Вино красное 100 мл
    • Сахар (тростниковый. в соус. ) 100 гр
    • Каша:
    • Пшено 600 гр
    • Молоко (топленое) 2 л
    • Коричневый сахар (можно и обычный) 3 стол. л.
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Из пшенки сварить густую кашу на топленом молоке с сахаром (3 ст. л. ) и солью (примерно 15-25 минут).
    2. Обжарить миндаль на сухой сковороде, перемолоть в комбайне. Добавить в кашу.
    3. Выложить кашу в емкость для запекания, смазать яйцом, поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 10-15 минут до появления румяной корочки.
    4. Достать, посыпать сахаром (100 г), поставить в разогретую духовку на пару минут, чтобы получилась корочка, слегка остудить. Разрезать запеканку на порционные кусочки.
    5. Для соуса смородину проварить с сахаром (100 г) и вином, добавить мускатный орех и сливочное масло.
    6. Добавить базилик, пробить блендером в пюре, протереть через мелкое сито до получения однородной консистенции
    7. Подавать запеканку с соусом. Приятного аппетита!
     



  2. b_galya

    b_galya Бирченко Галя

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  3. eotdpaoo

    eotdpaoo Member

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  4. s_asya

    s_asya Схап

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    ВаряЛ, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  5. bogachenko97

    bogachenko97 Богаченко Даша

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    таким способом обязательно попробуем приготовить запеканку из пшенки! спасибо!
     
  6. Bvboapav

    Bvboapav Кристюша Т

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Какой замечательный рецепт запеканки из пшенки - яркий, красочный и аппетитный!
     
  7. Sobmate

    Sobmate Юляша Т

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки из пшенки!
     
  8. epishko90

    epishko90 Алла

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  9. Катарина_Т

    Катарина_Т Точка

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  10. s_kira

    s_kira Сильченко Кира

    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Я с дочкой делаем запеканку из пшенки. Довольно вкусно выходит :)
     
  11. Uiuwoutt

    Uiuwoutt Светлана П

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  12. Проценко А

    Проценко А Проценко

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    @ВаряЛ, спасибо за рецепт! Очень люблю запеканка из пшенки!
     
  13. ЛараА

    ЛараА Архипенко Лара

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  14. Oxguboeuo

    Oxguboeuo Илмаз Женя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  15. Ася_В

    Ася_В Всеволодова Ася

    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ВаряЛ ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  16. qaabzjo

    qaabzjo New Member

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 дек 2017
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
Национальная кухня: