Компот из ревеня с йогуртом

Пошаговый рецепт компота из ревеня с йогуртом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 174 килокалорий

Простой рецепт компота из ревеня с йогуртом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 174 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Стебли ревеня 500 г
• Сахар 100 г
• Апельсины 2 штуки
• Имбирь 50 г
• Греческий йогурт 600 мл

Пошагово

1. Ревень очистить от тонкой кожицы и нарезать кусочками по 2 см. Натереть цедру одного апельсина, из обоих апельсинов выжать сок.
2. Сахар смешать с 50 мл воды и обжарить в сотейнике до тех пор, пока он слегка не карамелизуется, — до светло - коричневого цвета. Высыпать в сотейник ревень, перемешать с сахаром и тушить, помешивая, минуту - две. Добавить апельсиновый сок, тонко наструганный имбирь, апельсиновую цедру и варить компот десять - пятнадцать минут на медленном огне. Охладить, перемешать с йогуртом и подавать.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже компот из ревеня с йогуртом получается здорово!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.