Пошаговый рецепт коктейля «Барнум» (Barnum) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Коктейли с джиномСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 минутыКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 146 килокалорийПолное название этого коктейля — Barnum Was Right, «Барнум был прав». Финеасу Тейлору Барнуму, американскому антрепренеру и мистификатору, непревзойденному мастеру надувательства, приписывают фразу «Простофили рождаются каждую минуту». Она имеет к коктейлю вот какое отношение: он мало чем отличается от «Авиации» и «Пегу-клаба», и когда новичок заказывает «Барнум» и ожидает нового необычного вкуса, то эту фразу как раз и вспоминает.Ингредиенты на 1 порцияДжин 45 млАбрикосовый ликер 15 млЛимонный сок 15 млКоктейльная вишня 1 штукаАнгостура 1 млПошаговоВзбить в шейкере со льдом джин, ликер, лимонный сок и биттер.Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Бросить коктейльную вишню.
