Пошаговый рецепт печенья без глютена с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 300 килокалорийПовод: На скорую рукуДаже такое маленькое лакомство, как печенье, можно приготовить без глютена. Вкусное и хрустящее печенье без глютена. Делюсь рецептом. Печенье без глютена получается очень вкусным, и диетически полезным. Глютен вызывает вздутие живота, расстройства кишечника и боли в животе. Поэтому по возможности ограничите себя этим продуктом. Для этого достаточно заменить пшеничную и ржаную муку на гороховую или рисовую. Я предлагаю вам печенье без глютена именно из рисовой муки. Приятного чаепития.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииРисовая мука — 2 СтаканаПорошок для выпечки — 0,5 Чайных ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиКорица — 1,5 Чайных ложкиСахар — 1 СтаканМаргарин — 100 Грамм (Растительный. )Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка (Или ванилин. )Соевое молоко — 50 МиллилитровПошаговоСначала смешайте все сухие ингредиенты.Размягчите маргарин.Затем смешайте все ингредиенты в одной чашке, залейте соевым молоком. Замесите тесто.Слепите из маленьких кусочком теста печенья. Выложите на противень, покрытый пекарской бумагой. выпекать печенье без глютена достаточно 5-10 минут.Готовое печенье достаньте из духовке и посыпьте сахарной пудрой. Дайте ему немного остыть, и можно подавать к столу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)