Компот из клубники на зиму

Пошаговый рецепт компота из клубники на зиму с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Компот
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 38 килокалорий

Прост в исплнении, полезен и очень вкусен

Ингредиенты на 15 порций

• На 3-литровую банку:
• Клубника 400 гр
• Сахар 300 гр
• Вода 2.8 л

Пошагово

1. Отрываем хвостики и моем клубнику. Ставим кипятить воду.
2. Стерилизуем банки
3. И стерилизуем крышки
4. Как только вода закипела, в ней бланшируем клубнику. Опускаем на 20-30 сек. 3-4 раза. И раскладываем в стерильные банки
5. В воду, где бланшировали клубнику, засыпаем сахар
6. И снова доводим до кипения
7. Заливаем банки с клубникой кипятком
8. Закрываем крышкой и закрываем
9. Переворачиваем банки. Как только остынут, можно убирать в погреб или кладовку

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

АААААА как вкусно глядя на компот из клубники на зиму слюнки потекли ручьем!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!