Запеченный картофель с грибами и мясом

Пошаговый рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 181 килокалорий

Простой рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 181 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель 600 г.
• Шампиньоны 200 г.
• Лук репчатый 2 шт.
• Сыр 70 г.
• Сметана 100 г.
• Растительное масло 8 ст. ложк
• Перец черный молотый 1 г.
• Окорочка куриные 1 шт.

Пошагово

1. Данный рецепт приготовления запеченного картофеля отлично подойдет для домашнего семейного ужина. Это блюдо вполне сытное и вкусное. Готовиться достаточно просто. Потребуется только предварительная подготовка всех ингредиентов. Также для приготовления запеченного картофеля предварительно нужно отварить куриное мясо. Картофель очищаем и нарезаем тоненькими слайсами.
2. Репчатый лук режем полукольцами. Грибы шампиньоны также режем слайсами
3. Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем часть порезанного картофеля. Сверху посыпаем солью. Затем снова кладем остальную часть картофеля и снова посыпаем солью.
4. Грибы и лук обжариваем на сковороде на растительном масле. Солим и перчим по вкусу. В конце добавляем сметану и перемешиваем.
5. Отварное куриное мясо режем кусочками
6. На картофель выкладываем порезанное куриное мясо
7. Вторым слоем будет обжаренные грибы с луком.
8. Запекаем в духовку при температуре 180 градусов 45-50 минут. Желательно запекать с закрытой крышкой. Либо накрыть листом фольги. Запекаем 30 минут с закрытой крышкой, затем вынимаем картофель, посыпаем тертым сыром и сверху смазываем сметаной.
9. Снова отправляем запекать в духовку до готовности. Запеченный картофель готов, подаем горячим. Приятного аппетита.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят запеченный картофель с грибами и мясом
Спасибо за прекрасную идею

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Мой самый любимый рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом!!!
Я тоже так готовлю!

 

Обалденный рецептик запеченного картофеля с грибами и мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!