Нежная свинина с грибами в сырном соусе

Пошаговый рецепт нежной свинины с грибами в сырном соусе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 994 килокалорий

Простой рецепт нежной свинины с грибами в сырном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 994 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина 1 кг
• Шампиньоны 500 г
• Лук 1 штука
• Пшеничная мука 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Растительное масло по вкусу
• Специи по вкусу
• Майонез 8 столовых ложек
• Кетчуп 8 столовых ложек
• Сыр 200 г
• Соевый соус 2 столовые ложки

Пошагово

1. Свинину нарезать кусками, как для отбивных.
2. В миске взбить яйца, смешать их с соевым соусом и специями. В миску положить нарезанную свинину и убрать все в холодильник на 5–10 минут.
3. Грибы нарезать (как угодно), и обжарить с луком и чесноком (для запаха) до готовности.
4. Достать мясо, обвалять в муке и обжарить с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Выложить в форму сначала мясо, затем грибы с луком, сверху — тертый сыр.
6. В равных пропорциях смешать майонез и кетчуп, разбавить смесь водой, чтобы была не такая густая.
7. На сыр налить соус, все поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

кстати, когда я первый раз попробовала нежную свинину с грибами в сырном соусе, подумала:

 

Когда в первый раз попробовала нежную свинину с грибами в сырном соусе, мне не понравилось.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

сегодня первый раз готовила нежную свинину с грибами в сырном соусе.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту