Пошаговый рецепт свинины с сыром и лимоном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 816 килокалорийПростой рецепт свинины с сыром и лимоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 816 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийСвиная корейка 1 кгРепчатый лук 2 головкиТвердый сыр 200 гЛимон 2 штукиМайонез 2 столовые ложкиСмесь специй для мяса на гриле 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоНа корейке сделайте два продольных надреза, оставляя снизу неразрезанным основание толщиной примерно 1 см.С лимона срежьте цедру, лук очистите от шелухи и нарежьте кружочками, сыр - ломтиками.В каждый разрез на корейке вставьте кружки лука, затем ломтики сыра, после чего - кружки лимона. Нафаршированную таким образом корейку плотно обвяжите нитками так, чтобы она приняла почти первоначальный вид. Натрите солью, перцем, смажьте смешанным с приправой майонезом.Запекайте свинину 1 час при 180-190 градусах.Приятного аппетита!
