Пошаговый рецепт рагу из говядины в пароварке с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, РагуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 261 килокалорийПовод: На обедПростой рецепт приготовления рагу из говядины и фасоли для пароварки.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииговядина — 250 Граммфасоль зеленая стручковая — 600 Граммлук репчатый — 250 Граммморковь — 250 Граммпомидоры — 350 Граммбульон овощной — 125 Миллилитровмолотый перец — - По вкусусоль — - По вкусуПошаговоРагу из говядины рецепт в пароварке:Первым делом подготовить ингредиенты. Почистить лук, разрезать на половинки и нашинковать полукольцами. Морковь - очистить и нарезать кружками. Говядину порезать средними кубиками.Перемешать вместе фасоль, мясо, морковь и лук. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем. Выложить все в жаростойкую посуду, залить нагретым овощным бульоном и тушить мясо с овощами в течении 1 часа.Ошпарить томаты кипятком для того, чтобы легко снять кожуру. Нарезать помидоры средними дольками, добавить к остальным овощам и перемешать. Приправить перцем и солью. Можно добавить немного чабера, чтобы вкус бульона был пряным.Тушить в пароварке около 20 минут до полной готовности.
