Пошаговый рецепт варенья из слив без сахара с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 288 килокалорийПовод: На завтракЕсли вам нужно ограничивать количество сахара в рационе, а отказываться от вкусного не хочется, предлагаю вам рецепт приготовления варенья из слив без сахара. Чтобы приготовить вкусное и полезное варенье из слив без сахара в домашних условиях, нам понадобятся блендер (или сито) и готовые стерилизованные банки.Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииАбрикосы — 1 КилограммСливы — 1 КилограммВода — 150 МиллилитровЛимонная кислота — 1 ЩепоткаПошаговоМоем фрукты в холодной воде и избавляемся от косточек.Фрукты складываем в кастрюлю. Добавляем воды. Доводим до кипения и убавляем огонь. Варим все на среднем огне около 30 минут до размягчения фруктов.Дожидаемся, пока масса остынет и переливаем ее в миску. Блендером превращаем вареные фрукты в пюре.Переливаем пюре в кастрюлю. Добавляем лимонную кислоты, перемешиваем, доводим до кипения, убавляем огонь. Варим около 2 часов.Остывшее варенье помещаем в банки, закатываем их и оставляем на хранение в прохладном месте.
