Пошаговый рецепт картошки со свининой в горшочке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 464 килокалорийПростой рецепт картошки со свининой в горшочке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 464 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииКартофель 5 штукСвинина 500 гРепчатый лук 1 головкаСоль по вкусуМорковь 1 штукаПриправы по вкусуПошаговоСвинину порезать на средние кусочки и обжарить на подсолнечном масле. Посолить совсем чуть - чуть и добавить приправы для мяса. После того, как мясо покроется корочкой, положить его на дно горшочка.Мелко порезать лук и обжарить до золотистой корочки. Морковь натереть на терке и добавить к луку.После того, как лук и морковь довели до полуготовности, переложить его на мясо.Картофель нарезать кубиками и уложить сверху на лук и морковь.Кипяченную воду вылить в сковородку с остатками масла, добавить немного соли и приправ. Потом аккуратно перелить жидкость в горшочек.Поставить горшочек в разогретую духовку на час.