Пошаговый рецепт кофе с пряностями с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 198 килокалорийПростой рецепт кофе с пряностями домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Содержит всего 198 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияАнис (бадьян) 1 штукаКардамон 4 штукиОбжареные зерна кофе 2 столовые ложкиКорица ½ чайной ложкиСахар 1 столовая ложкаПошаговоВ кофемолке размолоть кофейные зерна и пряности. Пересыпать в кофеварку, залить кипятком и дать несколько минут постоять. После чего смешать с сахаром и поставить на очень медленный огонь. Дождаться, пока закипит, снять с огня и процедить через мелкое сито в чашку.Приторный, почти опьяняющий по воздействию напиток в арабском духе. Чтобы опьянение было не фигуральным, а буквальным, можно добавить в кофе немного коньяка.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)