Маринованная фасоль на зиму

Пошаговый рецепт маринованной фасоли на зиму с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Консервация
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 290 килокалорий
• Повод: На обед

Подошло время заготовить консервацию на зиму. Есть хорошая идея, приготовьте маринованную фасоль! Фасоль маринуется с перцем, морковью и помидорами. Получается невероятно вкусно!

Перед вами очень хороший и простой рецепт приготовления маринованной фасоли на зиму. Ингредиенты используем самые простые и доступные: фасоль, перец сладкий, помидоры, морковь, соль, сахар, уксус и растительное масло. Фасоль, предварительно замочите на ночь в холодной воде. Готовая консервированная фасоль станет не только вкусным гарниром, но и прекрасной добавкой для супа или соуса. Хорошего дня!

Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Фасоль — 3 Стакана
• Помидоры — 12 Штук
• Перец сладкий — 3 Штуки
• Морковь — 3 Штуки
• Соль — 1,5 Ст. ложки
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Масло растительное — 1/1, Стакана
• Уксус — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Замочите фасоль в холодной воде. Лучше всего это сделать на ночь.
2. Утром, когда фасоль впитает в себя всю воду, лишнюю сливаем, промываем проточной водой и ставим варится фасоль.
3. Фасоль варить 40-45 минут. Пока она варится, измельчаем помидоры в мясорубке, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками.
4. Подготовьте соль, уксус, растительное масло и сахар.
5. Через 40 минут, когда фасоль почти сварилась, добавьте в кастрюлю подготовленные овощи. Затем добавляем соль, сахар и растительное масло. Варим пол часа.
6. Подготовьте стерильные баночки для консервации, крышки обдайте кипятком.
7. Через пол часа варки, пробуем содержимое кастрюли на вкус, если всего хватает влейте уксус и снимите кастрюлю с плиты. Горячую фасоль закатываем в банки, банки переворачиваем и закутываем в одеяло. Употреблять консервацию можно, когда баночки остынут. Приятного аппетита!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению маринованной фасоли на зиму получилась

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

как вкусно! Я полюбила маринованную фасоль на зиму с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Маринованная фасоль на зиму для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Обалденный рецептик маринованной фасоли на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!