Печенье кофейные зерна

  1. Яся_П

    Яся_П Пельд

    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт печенья кофейные зерна с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 370 килокалорий

    Печенье кофейные зерна

    Простой рецепт печенья кофейные зерна домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 370 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Молоко 4 ст. ложк
    • Кофе растворимый 5 ст. ложк
    • Масло сливочное 200 г.
    • Сливки 35% жирности 200 мл.
    • Сахар 250 г.
    • Какао - порошок 3 ст. ложк
    • Мука пшеничная 650 г.

    Пошагово

    1. Это простое в приготовлении печенье имеет форму кофейных зерен и аромат кофе. Это печенье не оставит равнодушными ни ваших гостей, ни домочадцев, особенно эти кофейные зерна придутся по вкусу любителям кофе. Пекутся кофейные зерна очень быстро – всего 12-15 минут, единственное, это небольшая морока с формированием печенья, приданием формы кофейных зерен, хотя стоит приноровиться – и дело пойдет как по маслу! Итак, приступим к приготовлению теста для кофейных зерен. Для этого нужно подогреть молоко и растворить в нем кофе, после чего добавить мягкое сливочное масло (за пару часов до приготовления печенья достать его из холодильника или морозилки и оставить при комнатной температуре), сливки, сахар и какао. Всю массу тщательно взбить, а потом ввести муку и замесить тесто.
    2. От теста нужно отрывать небольшие кусочки – в идеале, размером с черешню, но можно чуть побольше, особенно если времени на формирование зерен очень мало – и катать из них шарики.
    3. Затем шарикам придавать форму зерен, чуть вытягивая их, и при помощи зубочистки продольно делать глубокий, но не до конца, разрез.
    4. Кофейные зерна выложить на противень (смазать его маслом или застелить специальной бумагой для выпечки).
    5. Выпекать печенье в духовке, разогретой предварительно до 180 градусов, в течение 12-15 минут.
    6. Печенье кофейные зерна готово! Подаем его к кофе, чаю, молоку и наслаждаемся!
     



  2. Kcieenee

    Kcieenee Муру Саша

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    15 янв 2017
    рецепт весьма кстати!
     
  3. a_alisa

    a_alisa Алиса

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    26 дек 2016
    @Яся_П, спасибо за новый вариант печенья кофейные зерна.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  4. Loojzrtjn

    Loojzrtjn Виктория

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 янв 2017
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья кофейные зерна ещё не пробовала:D
     
  5. Ника_И

    Ника_И Имамиева Ника

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    8
    Регистрация
    25 янв 2017
    Готовила вчера печенья кофейные зерна по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  6. auefzg

    auefzg Member

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  7. tyulyukina91

    tyulyukina91 Тюлюкина Даша

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    8
    Регистрация
    13 мар 2017
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
Национальная кухня: