Соус Алиоли

Пошаговый рецепт соуса Алиоли с фото.

• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Испанская кухня
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 49 килокалорий

Простой рецепт соуса Алиоли испанской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 49 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Чеснок 2 зубчика
• Яичный желток 2 штуки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Пошагово

1. Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла. Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером. Влить оставшееся масло и лимонный сок. Перемешать до получения густого соуса.

Соус прекрасно подходит к мясу, морепродуктам и хлебу.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Хороший рецептик!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов