Пошаговый рецепт картофеля под сырным соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 159 килокалорийЛюбишь блюда из картошки? Этот рецепт ты точно не пробовала! А стоит!Очень вкусно. Нарядно, аппетитно.Ингредиенты на 2 порцииКартошка 5 шт.Сливочное масло 100 грЧеснок 4 зубч.Петрушка 3 грСметана 1 стол. л.Твёрдый сыр 5 грПошаговоОтварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:Масло выложить в миску и растопить. .Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220*Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо