Сливочный соус из белых грибов с молодым картофелем

Пошаговый рецепт сливочного соуса из белых грибов с молодым картофелем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 106 килокалорий

Простой рецепт сливочного соуса из белых грибов с молодым картофелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 106 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• 400 г свежих белых грибов
• 500 г молодого картофеля
• 150 г жирных сливок
• 50 г сливочного масла
• соль, перец.

Пошагово

1. На сливочном масле обжариваем мелко нарезанные белые грибы, солим и перчим.
2. Заливаем 35 % сливками и тушим 40 минут.
3. Картофель отвариваем с кожурой.
4. Остужаем и чистим.
5. Обжариваем на сливочном масле и подаем с грибами.
6. Приятного аппетита!

 

Я тоже обожаю сливочный соус из белых грибов с молодым картофелем
но сама делала только один раз.

 

Спасибо
Будем пробовать!